Christian Peth aus Bermersheim bei Worms hat eine großartige Kollektion präsentiert. Teilweise kann man erst erahnen, welchen Weg die Rotweine noch nehmen werden, aber eins steht fest: Bei dem Potenzial werden sich diese noch sehr jungen und verschlossenen Weine nach und nach öffnen und noch weitere Geschmacksnuancen offenbaren. Das trifft vor allem auf jene Sorten zu, die man von den Bordeauxweinen kennt, die sich ja in den meisten Fällen aus zwei und mehr Verschnittpartnern zusammensetzen. Da ist etwa der Cabernet Franc, dessen Tannin durch Reife noch unbedingt etwas Schliff benötigt, oder der Petit Verdot, der einerseits eine dichte Frucht aufweist, andererseits aber auch eine schöne Frische. Der Merlot könnte ein wenig früher das Reifeziel erreichen. All diese Weine werden unter der Bezeichnung Grand Vintage angeboten . Peth baut auch die Sorte Malbec an, die zwar aus Frankreich stammt, aber ihre größte Verbreitung in Argentinien gefunden hat. Der Malbec Grand Vintage transportiert perfekt die typischen Aromen dieser Sorte, Veilchen und Pflaumen. Bei den Weißweinen hat der Sauvignon Blanc die Nase vorn, vor allem der Fumé Blanc überzeugt mit seiner cremigen Art. Doch auch der an Williams Christbirne und Bourbonvanille erinnernde Chardonnay spielt seine Stärken aus.

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